Eindrücke aus dem Science Lab der 4. Klassen – Thema Pommesherstellung
Am 5.6. beschäftigte sich die Science Lab Gruppe mit Lebensmitteltechnologie und genauer mit der Pommesherstellung. Wir testeten verschiedene Schälmethoden, verschiedenes Schneidwerkzeug und verschiedene Zubereitungsarten. Am knusprigsten und am gleichmäßigsten braun wurden die Pommes in Sonnenblumenbratöl und wenn sie vor dem Frittieren kurz im heißen Wasser blanchiert wurden.
Video zum Projekt „Baustoffe“ von Sara Swoboda 4B
Projekt Baustoffe – 4B – Jänner bis März 2023
Von Jänner bis März beschäftigte sich die 4b mit Baustoffen aller Art. Wir machten Versuche zu Kalk, Gips und Ton im Chemieunterricht mit Frau Prof. Etzlstorfer und gestalteten dazu Plakate mit Frau Prof. Hanz. Wir stellten im Chemieunterricht mit Hilfe von Frau Prof. Wögerbauer-Prutsch und Frau Prof. Hanz Betonobjekte her. Vielen Dank an Herrn Sengstbratl, […]